나트륨은 인체에 필요한 무기질이다. 과도하게 섭취할 경우 고혈압, 당뇨병 등 만성질환의 원인이 돼 건강을 해칠 수 있다.
서귀포시 동부보건소는 고혈압, 당뇨 등 만성질환 예방, 관리를 위한 건강생활실천프로그램으로 “싱겁게 먹기 건강교실” 참가자를 내달 9일 까지 모집한다.
대상은 만성질환 보유자 및 가족, 저 염식에 관심 있는 자 또는 음식점 경영자 대상이다.
프로그램은 내달 12일부터 4주 동안 매주 토요일 오전 10시부터 12시까지 보건소 2층 보건교육실에서 운영한다.
교육 내용은 저 염식 요리실습 및 맛보기, 외부강사 초청 건강강좌, 미각(짠맛)테스트, 집에서 가져온 국, 찌개, 반찬류의 염도측정 및 전문 영양사의 영양상담, 개인별 소금섭취량 검사, 기초 건강측정 등 다양한 체험위주 프로그램으로 진행된다.
한편 식품별 염도측정과 개인별 소금 섭취량검사 서비스는 10월부터 예약제로 무료로 제공한다.
오재복 건강증진 담당은 ”싱겁게 조리하는 방법을 익히고 실천하면 만성질환과 합병증 발생도 줄일 수 있다“ 며 시민들의 적극적인 참여를 바라고 있다” 고 말했다.
희망자는 동부보건소 건강증진부서로 방문 또는 전화(760-6121, 760- 6193)로 신청하면 된다. 참가비는 무료. [제이누리=이석형 기자]
